D I S K - E N T R E G A : 3 2 6 1 - 3 0 7 3 C A R N E B O V I N A | | Bife à Caçadora | Contra filé, vinho branco seco, manteiga e molho de tomate | | Bife à Cavalo | Contra filé, mussarela, presunto e ovo | | Bife com Champignon | Contra filé, champignon, creme de leite, conhaque e manteiga | | Bife à Portuguesa | Contra filé, vinho tinto seco, fatias de pão torrado, pimenta do reino, ovos cozidos, cheiro-verde, azeitonas, tomate, cebola e batata em rodelas | | Filé à Cubana | Contra filé à milanesa, banana à milanesa, ervilha, pimentão, manteiga e creme de palmito | | Parmegiana Simples | Contra filé à milanesa, molho rosè, presunto e mussarela | | Parmegiana à Paulista | Contra filé à milanesa recheado com presunto e mussarela, molho rosè, coberto com presunto e mussarela | | Filé à Chateubriand | Filé mignon, manteiga, cogumelos, alho, cebola e vinho tinto | | Filé ao Molho Branco com Palmito | Filé mignon, tomate em rodelas, cebola, palmito, parmesão e creme de leite | | Medalhão ao Molho Quatro Queijos | Medalhão, manteiga, parmesão, creme de leite, requeijão, gorgonzola e queijo prato | | Medalhão ao Molho Madeira | Medalhão, cebola, champignon, manteiga, vinho branco, catchup e mostarda | | C A R N E S U Í N A | | Bife à Moda | Lombo de porco à milanesa, queijo prato, presunto e molho rosè | | Lombo com Abacaxi | Lombo, vinho branco, cheiro-verde, pimenta-do-reino, cebola e abacaxi | | Tutu à Mineira | Lombo, tutu, couve e torresmo | | F R A N G O | | Filé de Frango ao Requeijão | Peito de frango grelhado, manteiga, milho verde, cebola, requeijão, salsinha e cebolinha | | Filé de Franco com Molho de Manjericão | Filé de frango à milanesa, creme de leite, vinho branco seco, manjericão, salsinha e cebolinha | | Parmegiana de Frango | Filé de frango, presunto, mussarela e molho rosè | | O M E L E T E S | | Omelete de Espinafre e Queijo | Espinafre, bacon, parmesão, manteiga e mussarela | | Omelete de Presunto e Queijo | Tomate, presunto, mussarela, cebola, salsinha e cebolinha | | Omelete de Brócolis | Brócolis, queijo, parmesão, alho e molho branco | | Omelete de Tomate Seco com Mussarela de Búfala | Tomate seco, parmesão, mussarela de búfula , manjericão e azeite | | Omelete de Peito de Peru | Peito de peru, ervilha, parmesão, cebola e creme de leite | | Omelete de r Camarão | Camarão, rqueijão, salsinha e cebolinha | | Omelete com Cogumelos | Cogumelos, presunto, cebola, salsinha, cebolinha, manteiga e parmesão | | Omelete Quatro Queijos | Requeijão, parmesão, queijo prato e gorgonzola | | L A S A N H A S | | Lasanha de Molho Vermelho | Molho rosè, presunto e mussarela | | Lasanha de Atum | Molho branco, atum, tomate, mussarela, orégano e parmesão | | Lasanha de Berinjela | Molho rosè, berinjela, queijo prato, mussarela, requeijão e parmesão | | Lasanha à Bolonhesa | Molho rosè, presunto, queijo e carne moída | | Lasanha de Frango | Molho rosè, peito de frango, mussarela, azeitona e catupiry | | Lasanha Quatro Queijos | Molho branco, mussarela, catupiry, cheddar e parmesão | | P A N Q U E C A S | | Panqueca de Carne | Molho rosè, carne moída e mussarela | | Panqueca de Frango com Catupiry | Molho branco ou rosè, frango desfiado, catupiry e mussarela | | Panqueca à Portuguesa | Molho rosè, ovo, azeitonas, presunto, mussarela, tomate e orégano | | Panqueca de Atum | Molho rosè, azeite, atum, tomate e azeitonas | | Panqueca de Camarão | Molho rosè, camarão, requeijão, salsinha e cebolinha | | Panqueca de Palmito | Molho rosè, palmito, milho verde, ovo, tomate, salsinha e cebolinha | | Panqueca de Bacalhau | Molho rosè, azeite, bacalhau, pimentão, azeitonas e milho verde | | N H O Q U E S | | Nhoque à Bolonhesa | Molho rosè, batata e carne moída | | Nhoque de Frango | Molho rosè, batata e frango desfiado | | Nhoque Quatro Queijos | Molho branco, batata, mussarela, catupiry, queijo prato e parmesão | | T A L H A R I N E S | | Talharim ao Creme | Molho branco, azeite, cebola, pimenta-do-reino, manteiga, queijo parmesão e salsinha | | Talharim ao Molho Rosè | Molho rosè, frango, azeitonas, mussarela e palmito | | Talharim com Legumes | Molho de tomate, pimentão, cenoura, abobrinha, ervilhas, tomate e parmesão | | C A N E L O N E S | | Canelone de Carne | Molho rosè, carne moída e mussarela | | Canelone de Frango | Molho rosè, frango desfiado, catupiry e mussarela | | Canelone de Mussarela | Molho rosè e mussarela | | Canelone de Presunto e Quejo | Molho rosè, mussarela e presunto | | Canelone de Calabreza | Molho rosè, linguiça calabreza e cebola | | Canelone de Atum | Molho rosè, azeite, atum, tomate e azeitonas | | Canelone Quatro Queijos | Molho branco, requeijão, mussarela, parmesão, tomate, frango desfiado, salsinha e cebolinha | | Canelone de Camarão | Molho rosè, azeite, camarão, requeijão, salsinha e cebolinha | | E S P A G U E T E S | | Espaguete à Bolonhesa | Molho de tomate, carne moída e parmesão | | Espaguete ao Alho e Óleo | Azeite, alho, salsinha e cebolinha | | Espaguete de Atum | Molho de tomate, atum, tomate, manteiga, salsinha e cebolinha | | Espaguete com Tomate e Manjericão | Molho de Tomate, folhas de manjericão, azeite, tomate e parmesão | | Espaguete ao Molho Branco | Creme de leite fresco, bacon, pimenta-do-reino e mussarela | | Espaguete à Siciliana | Molho de tomate, manteiga, frango desfiado, cogumelos e orégano | | Espaguete Quatro Quejos | Molho branco, mussarela, parmesão, catupiry e queijo prato | | T O R T A S | | Torta de Carne | Carne moída, tomate, cebola, salsinha e cebolinha | | Torta de Frango | Frango desfiado, ovo, mlho verde, ervilha e catupiry | | Torta de Atum | Ricota, azeitona, milho verde, atum, tomate, salsinha e requeijão | | Torta de Palmito | Palmito, ovo, tomate, milho verde, salsinha, cebolinha e catupiry | | Torta de Palmito e Camarão | Camarão, palmito, tomate, pimentão e catupiry | | Torta de Frango e Palmito | Frango desfiado, palmito, salsinha, azeitona e requeijão | | Torta de Bacalhau | Azeitona, pimentão, cebola, tomate, ervilha, milho verde e batatas em rodelas | | Torta de Camarão | Camarão, cebola, azeitona e requeijão | | C O N C H I G L I O N I S | | Conchiglioni Quatro Queijos | Molho branco, gorgonzola, provolone, queijo prato e catupiry | | Conchiglioni de Frango | Molho de tomate, frango desfiado, catupiry e mussarela | | Conchiglioni à Moda | Molho de tomate, presunto, mussarela e carne moída | | P I Z Z A S | | Marguerita | Molho de tomate, mussarela, manjericão, azeite, azeitonas, tomate e orégano | | Mussarela | Molho de tomate, mussarela, azeite, azeitonas e orégano | | Romana | Molho de tomate, mussarela, catupiry, azeitonas e orégano | | Vegetariana | Molho de tomate, mussarela, abobrinha verde, berinjela, pimentão, azeitonas e orégano | | Rúcula | Molho de tomate, mussarela, rúcula, bacon, catupiry, azeitonas e orégano | | Berinjela | Molho de tomate, mussarela, berinjela, salsinha, alho, azeitonas e orégano | | Presunto | Molho de tomate, mussarela, presunto, azeitonas e orégano | | Quatro Estações | Molho de tomate, mussarela, presunto, pimentão, champignon, azeitonas e orégano | | Napolitana | Molho de tomate, mussarela, aliche, catupiry, alcaparra e orégano | | Siciliana | Molho de tomate, mussarela, aliche, catupiry, alcaparra, azeitonas e orégano | | Brócolis | Molho de tomate, mussarela, brócolis, alho, pimentão, parmesão e orégano | | Atum Simples | Molho de tomate, mussarela, atum, tomate, azeitonas e orégano | | Calabreza | Molho de tomate, mussarela, calabreza, cebola, azeitonas e orégano | | Salaminho | Molho de tomate, mussarela, salaminho, palmito, azeitonas e orégano | | Diávola | Molho de tomate, mussarela, calabreza, pimenta, cebola, alho, azeitonas e orégano | | Champignon | Molho de tomate, mussarela, champignon, azeitonas e orégano | | Presunto e Champignon | Molho de tomate, mussarela, presunto, champignon, tomate, azeitonas e orégano | | Atum Especial | Molho de tomate, mussarela, atum, tomate, azeitonas, alho, cebola e orégano | | Espanhola | Molho de tomate, mussarela, presunto, ovo, bacon, azeitonas e orégano | | Portuguesa | Molho de tomate, mussarela, presunto, ovo, bacon, azeitonas, cebola e orégano | | Marisol | Molho de tomate, mussarela, tomate, azeitonas, bacon, alho e orégano | | Bolonhesa | Molho de tomate, mussarela, carne moída, ervilha, bacon, catupiry, cebola, azeitonas e orégano | | Escarola | Molho de tomate, mussarela, escarola frita com bacon, alho, salsa, lombinho, catupiry e azeitonas | | Quatro Queijos | Molho de tomate, mussarela, catupiry, provolone, parmesão e orégano | | Cinco Queijos | Molho de tomate, mussarela, catupiry, provolone, parmesão, gorgonzola e orégano | | Gorgonzola | Molho de tomate, mussarela, gorgonzola, catupiry, cebola e orégano | | Kadu | Molho de tomate, frango desfiado, catupiry, milho, cebola, champignon, salsa, alho, azeitonas e orégano | | Calabreza Especial | Molho de tomate, mussarela, calabreza, catupiry, azeitonas e orégano | | Frango com Catupiry | Molho de tomate, mussarela, peito de frango desfiado, catupiry, orégano, tomate e milho | | Palmito | Molho de tomate, mussarela, palmito, azeitonas, ovo, catupiry, milho e orégano | | Lombinho | Molho de tomate, mussarela, lombinho defumado, palmito, azeitonas, milho e orégano | | Wornoff | Molho de tomate, mussarela, creme de leite, mostarda, catupiry, peiro de frango desfiado, alho, alecrim, milho, tomate, azeitonas e orégano | | Rainha | Molho de tomate, mussarela, presunto, bacon, alho, creme de leite, azeitonas e orégano | | Maravilha | Molho de tomate, mussarela, tomate, cebola, provolone, bacon, presunto, ovo, palmito, azeitonas, frango e milho | | Fitalho | Molho de tomate, mussarela, filet alho, cebola, mais uma camada de mussarela, azeitonas e orégano | | Búfula | Molho de tomate, mussarela de búfula, tomate seco, rúculas em tiras e orégano | | Light | Molho de tomate, mussarela, champignon, palmito, cebola, tomate seco, parmesão, peito de peru, azeitonas e orégano | | À Moda da Casa | Molho de tomate, mussarela, catupiry, champignon, lombinho, parmesão, manjericão e pimentão | | G U A R N I Ç Õ E S | | Arroz Branco | Purê de Batatas | | Arroz à Grega | Feijão | | Batata Frita | Farofa |
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